溯味千秋歌詞

作詞 : 舟雅茗/曲有誤/阿蕖/遲陌/公子心淚/宛歸舟
作曲 : 1999
編曲 : 1999
策劃：山梔
作編曲：1999
作詞：舟雅茗、曲有誤、青灼、阿蕖、紫羽映月、遲陌、公子心淚、宛歸舟
歌手：三願、飛哥、梔九、柚子、清晝、秦也、心月狐、雲岫Mia
後期：甲子
題字：茶箋
美工：MOMOKO
——生來種花家·八大菜系——
【菜系-詞作-歌手】
【宛歸舟-合】
薪火藏扇底 聽詩說庖廚藝
五味社稷 一烹古今
遙遙相望幾風雨
嘗遍冷暖 再添生氣
憑箸行萬里 見四海皆歸期
舌尖滾落 最親切鄉音
代代承襲廿四工序
煙火四時闔家齊
【魯系-舟雅茗/三願】
鹹香溢 火候掌須臾
快刀落絲縷 焦糖卻似琉璃
春秋始 千年傳魯藝
孔禮襲來款宴 尊上座綺席
【川系-曲有誤/飛哥】
醇濃川椒艷 沸火吐灼息
清鮮醉太白 竹雨天初霽
煙青梯雲登蜀道
新醅蜀酒暖紅泥
【粵系-青灼/梔九】
五滋六味俱 早茶於晨曦
夏清冬郁 調製精細
嶺南有味新韻奇
納百川 中原遺風集
【蘇系-阿蕖/柚子】
圓子團明月 醇湯烹煙雨
櫻桃釀肉 乾絲綻白菊
舊夢風流來盛碗底
菱鮮藕嫩藏清歡意
——
【閩系-紫羽映月/清晝】
冬筍香 茸湯鮮不膩
冬來沙茶汁 季夏嘗五柳居
家鄉味 縱四海遊歷
快馬冰盤甜荔 是牽念遙寄
【浙系-遲陌/秦也】
西湖有醋魚 入箸添俠義
蓴鱸鄉思遠 怎堪秋風起
龍井蝦仁新試火
東坡潑墨點詩意
【湘系-公子心淚/心月狐】
湘水迢迢盡 三楚承雲翳
大苦鹹酸「招魂」一曲
百鳥朝鳳萬戶喜
存天火 鑄忠魂大義
【徽系-宛歸舟/雲岫Mia】
炊煙半清雨 尋味青巷裡
火功嫻熟 得鹹鮮本意
八百年遊子闖天地
最憶還須數四方席
【舟雅茗-合】
千秋雋味賞 溯史九州覓
南甜北鹹 八方來聚
添酒醉飲尋常日
炊煙盡 爐火來鑄珍奇
唇齒作留連 舌尖貪此遇
市井閭巷 星羅布小肆
百味品遍譜此一曲
卻是三兩語難記