《老鼠愛大米》的詞曲創作人王一，該歌曲的詞為王一和方時兵共同完成。以下是《老鼠愛大米》的詞曲和mtv：
《老鼠愛大米》
詞：王一
曲：王一
我聽見老鼠對著大米唱
唱著那首愛情的老歌
我聽見老鼠對著大米說
它願意為你付出所有
我聽見老鼠對著大米說
它愛你愛得來不顧一切
老鼠愛大米
老鼠愛大米
老鼠愛大米米米多甜蜜
我聽見老鼠對著大米哭
哭著唱著那首無法放棄的歌
我聽見老鼠對著大米說
它願意為你付出所有
我聽見老鼠對著大米說
它愛你愛得來不顧一切
老鼠愛大米
老鼠愛大米
老鼠愛大米米米多甜蜜
老鼠愛大米
老鼠愛大米
老鼠愛大米我愛你無法停息
MTV：在MTV中，一隻小老鼠跳上米缸，面對滿缸的大米，唱起了《老鼠愛大米》。一隻大花貓看到小老鼠的舉動，不禁笑了。一群小鳥飛過，小老鼠一邊唱歌一邊跳舞，大花貓也忍不住跟著節奏搖擺起來。小鳥們唱起了《兩隻老虎》，小老鼠和大花貓一起加入他們，歡樂的氣氛感染了整個畫面。畫面最後定格在小老鼠和大花貓笑著望著滿缸的大米，表達出對生活的熱愛和美好願望。