《當刺蝟愛上玫瑰》的歌詞含義是：這首歌表達了一個內心充滿矛盾和傷痛的人對愛情的渴望，描述了刺蝟和玫瑰之間的情感碰撞和交流。歌詞中“我是刺蝟我是刺蝟/不敢靠得太近怕我被刺痛/可是我又不想失去你的溫柔/不知如何愛你才能化解我心中的猜疑和無助”，表達了主人公在面對愛情時的猶豫和矛盾，他想要接近但又害怕受傷的心情。同時，歌詞也揭示了愛情的脆弱和短暫，以及失去愛情的痛苦。整體而言，這首歌表達了愛情中的矛盾、掙扎和無奈。