《湯島白梅》的台語歌詞如下：
月色朦朦照湯池，
古樹白梅香微微。
風雨吹落樹上雪，
心內有情無有伊。
月圓人情未圓時，
花開滿園無入採。
情深無分遠和近，
思念著你心疼痛。
月色朦朦照古街，
無你陪伴我心傷悲哀。
古梅樹下是約會，
無你來阮這痛到尾。
歌曲《湯島白梅》描繪了詩人對白梅的深深思念，並將其與失去的愛情相結合，構築了一幅美麗而感人的情感圖景。