《水擘擘》這首歌曲的歌詞是：
水擘擘
水擘擘
水擘擘
水擘擘
水擘擘
水擘擘
水擘擘
水擘擘
水口脫換裝鹽配，人家浮梁減價了
一滴汁半點醬亦出味真呢，生伢子啲路步步看赤照得喔 水擘擘啊 撈青哪 雙口淋瀝淋瀝開水中載炸聲各翁共伊地著采草谷亮叭拉 水擘擘啊 鹹哪么 阿弟伊 水口三枚港也拎開噠鹹魚煮著熬米茶各翁喊伢子也拎開噠一嚼咔咔咔 啊呸呸 酸梅酸辣辣椒醬也伊唔愛哪去到噍噠一聲都系木滴空噶 一聲一聲地鬧米好恰咧伊就返港岸各翁港滴一籮筐噠哩沙囉米哆 水擘擘啊 飽啦 雙口淋瀝淋瀝返港岸著走咯噠啊雙口淋瀝淋瀝飽咯咯噠啦 水擘擘啊
這是一首流行於江西景德鎮地區的民歌，旋律簡單，歌詞幽默有趣，描述了當地人民的生活場景和美食文化。