《星州炒米》的歌詞如下：
炒米敬酒又敬煙，大話連篇不簡單。
黃花大閨女，難找真良緣。
空有啤酒菜，好夢一場空流連。
結拜金蘭成兄弟，轉眼各自飛。
以上歌詞僅供參考，可能有些地方的語言表達和常規不同，但大體意思應該差不多。