宋祖英的《辣妹子》歌詞如下：
辣妹子呀辣妹子，辣妹子天生不怕辣，
辣妹子出生在大江東，
千錘百鍊更堅強。
辣妹子從小愛唱歌，唱起歌來火一樣，
火一樣的辣妹子，
唱出了一片新天地。
千家萬戶火起來，辣妹子汗水灑高原。
啊辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子為祖國獻真情，
獻真情！
歌聲表達了湖南辣妹子勤勞、潑辣、敢為人先的個性。展現了湖南辣妹子為了祖國的繁榮富強而奮鬥的精神面貌。如火一樣的姑娘們用歌聲表達對祖國的熱愛，唱出了一片新天地，也唱到了全國人民的心坎里。