"嘿嘿老闆來盤泡菜" 是一句四川方言，它的歌詞可以如下：
嘿嘿老闆 來盤泡菜
泡菜一點點辣辣的 還有酸酸的味道
加上辣椒的話更加美味
再來一點點醋 那味道更好
以上歌詞僅供參考，因為歌詞可能會因地域、文化等因素而異。這首歌歌詞的含義是請求老闆再上一盤泡菜，表達了對泡菜的喜愛。