在藝術家筆下中，珀爾塞福涅一般被畫為一個身穿長袍，抱著收割的稻穗或者麥穗，莊重微笑的少女。按照赫西奧德的《神譜》的敘述珀爾塞福涅是宙斯與德墨忒爾的女兒：“他（指宙斯）來到慷慨的德墨忒爾的床上，她生出了白臂的珀爾塞福涅，她被哈迪斯從她母親身邊偷走。”但是不像其他奧林匹斯山上的神的兒女，珀耳塞福涅一開始沒有固定的地位。珀耳塞福涅容貌美麗，是位金髮碧眼的美女，據說赫爾墨斯、阿瑞斯、阿波羅和赫淮斯托斯都向她求婚，但是德墨忒爾都沒有答應他們。德墨忒爾將珀耳塞福涅藏到深山裡不讓她與其他神接觸。因此在珀耳塞福涅成為冥後之前她的生活非常安靜。珀爾塞福涅與她的母親德墨忒爾往往被同時提及。貝瑟芬妮是Persephone的另一個音譯。也作貝淑芬妮，也被人稱作戈萊（Kore，即少女的意思)。有一天，珀爾塞福涅正在與其他水/湖仙女或者海仙女（在《荷馬史詩》中她與雅典娜和阿爾忒彌斯）一起在恩納採花，可是她一個人不經意地遠離了朋友。美麗的草地上開有各種鮮花，然而在眾花之中夾雜著代表冥王的聖花——水仙花！當珀耳塞福涅去摘那朵看似無害的水仙花時，大地裂開了。四匹黑色的駿馬拉著冥王的戰車出現在珀耳塞福涅的面前。反抗是那么的無效，冥王輕鬆的抱起未來的冥後消失在黑暗的死亡之國。德墨忒爾失去女兒後非常悲傷，離開奧林匹斯到處瘋狂地尋找女兒，因此大地上萬物停止生長（德墨忒爾是豐產、農業女神）。太陽神赫利俄斯（Helius）看到了一切，將珀耳塞福涅的下落告訴了德墨忒爾。最後宙斯無法讓大地上萬物荒蕪，因此向哈得斯商量能否將珀耳塞福涅還給德墨忒爾。他派赫爾墨斯去接珀耳塞福涅，但是在赫爾墨斯到達前哈迪斯說服珀爾塞福涅吃了四顆石榴籽（奧林匹斯星傳有說），這迫使珀爾塞福涅每年有四個月的時間重返冥界（每年三分之一的時間留在冥界，剩餘時間則是在人間與母親在一起）。有人認為這個故事的根本源泉是古希臘的結婚儀式。古希臘人覺得結婚是新郎將新娘從她娘家搶走了。而對季節的解釋是後來添加上去的。在另一個版本中阿斯卡拉福斯告訴其他神祇珀爾塞福涅吃了冥界的石榴籽。每年德墨忒爾與她的女兒團聚時大地上萬物生長，但在另六個月里珀爾塞福涅返回冥界時地面上則萬物枯竭。此外還有一個版本說赫卡忒營救了珀耳塞福涅。最早的關於珀耳塞福涅的故事則說珀爾塞福涅本來就是可怕的死亡女神。但在搶親後，她返回母親身邊的時候，人們以此作為春天的開始象徵。水澤仙女明塔本是冥王哈迪斯的侍女，她一心認為自己會成為冥後，但不料，哈迪斯搶了春天的女神珀爾塞福涅為冥後，明塔嫉妒不已，便到處傳揚說自己遠比珀爾塞福涅卓越美麗高貴，並且哈迪斯一定會回來自己身邊，甚至揚言要將珀耳塞福涅掃地出門，憤怒的珀爾塞福涅將明塔瘋狂的踩成塵土，但哈迪斯出於同情，讓明塔的骨灰中長出了薄荷草。小愛神厄洛斯的妻子普緒克奉愛與美之神阿佛洛狄忒之命，來冥界請求珀爾塞福涅的美貌的時候，她毫不吝嗇地將美貌分給了她，但因為珀爾塞福涅不喜歡阿佛洛狄忒，所以分給普緒克的美貌是過期的。酒神狄俄尼索斯來冥界要回他母親的時候，珀爾塞福涅也幫狄俄尼索斯向冥王說情，放了他的母親。珀爾塞福涅也在赫拉克勒斯來冥界的時候，幫赫拉克勒斯，說了一下情，讓赫拉克勒斯捉走了地獄三頭犬。
在《俄耳普斯禱歌》中，復仇三女神作為冥王夫婦的子女。同樣狄俄尼索斯的身世也出自於俄耳浦斯教俄耳普斯禱歌中記載狄俄尼索斯是宙斯與珀爾塞福涅的兒子原文為：“我呼喚狄俄尼索斯，咆哮的神，呼喝著“嗚誒”雙重天性，三次出生，神王巴克科斯，神秘而野性，一對角，兩種形態，渾身常青藤，純潔威武的牛臉神，呼喝著“嗚誒”你食生肉，葡萄為飾，樹葉作衣，雙年來慶，最智慧的歐布勒斯，宙斯和珀爾塞福涅在難言的愛里孕育了你，永生的精靈喔，聽我說吧，善心的神，溫柔完美的神！帶著你歡悅的隨從，降臨於我身吧”陰謀女神墨利諾厄是宙斯與珀耳塞福涅的女兒。在將女兒珀耳塞福涅嫁給冥王哈迪斯為妻之後，宙斯仍然對其念念不忘。他於是幻化成哈迪斯的模樣，與珀耳塞福涅在哭河科庫托斯（Cocytus）的河口結合，孕育了墨利諾厄。這個生於計謀與幽靈的女神，便掌管著計謀與幽靈。她以幽靈的形象出現，時而可見時而消隱，時而在黑暗中光彩奪目，從夜色中發起襲擊。
塞壬是珀爾塞福涅的同伴，珀爾塞福涅被冥神哈迪斯劫持娶作冥後，後被其母所救，從此每年在人間過六個月，在地獄過六個月。塞壬由於未能阻止冥神哈迪斯而被罰為亡魂的護送者。在阿佛洛狄忒的敘利亞情人阿多尼斯的故事中珀耳塞福涅也出現過。阿多尼斯出生後就被阿佛洛狄忒在她的好朋友海倫娜的幫助下綁架了。阿佛洛狄忒被阿多尼斯無限的美深深打動，她求珀爾塞福涅來幫她照看這個美少年，但是珀爾塞福涅也被阿多尼斯的美所打動，因此不肯將他交還給阿佛洛狄忒。最後宙斯或者卡莉歐碧出面調停，決定讓阿多尼斯每年四個月與阿佛洛狄忒待在一起，四個月與珀爾塞福涅待在一起，剩下的四個月里他可以自由決定。但是阿多尼斯總是決定與阿佛洛狄忒待在一起，而不願與冥後一起待在黑暗的冥界。珀里托俄斯愛上了珀耳塞福涅。珀里托俄斯和忒修斯決定只娶宙斯的女兒為妻，忒修斯選擇了海倫，兩人綁架了海倫並決定將她撫養大，直到海倫可以結婚時嫁給忒修斯。他們將海倫交給忒修斯的母親埃特拉後就去冥界，因為珀里托俄斯看上了珀爾塞福涅。珀爾塞福涅的丈夫哈迪斯假意對他們表示友善請他們吃飯，但當這兩位英雄就座後他們的腳就被蛇纏繞住了。不讓他們再離開冥界，後來忒修斯被赫勒克勒斯救走，但是因為時間的關係珀里托俄斯被永遠留在了這裡。
造人者根據希臘神話學家希吉努斯的著述：冥後珀爾塞福涅（農業女神德墨忒爾Demeter的女兒）在過一條河時發現了一些粘土，她於是用這些粘土塑造了人的形象。這時宙斯來了，珀爾塞福涅就請求宙斯給她所塑造的人以生命，宙斯答應了她的請求並給這泥人賦予了活的生命。但當珀爾塞福涅要以自己的名字為這新創造的人命名時，宙斯不同意，因為他也想以自己的名字為這新生命命名。後來地母蓋亞（一說為德墨忒爾）也加入了爭執的行列，因為她覺得新誕生的生命應該冠以自己的名字。最後天神克洛諾斯裁定：人死以後靈魂歸宙斯，軀體歸蓋亞，而塑造了人的珀爾塞福涅可以在人活著時支配他的一生。秘密儀式厄琉息斯秘儀是古希臘時期位於厄琉息斯的一個秘密教派的年度入會儀式，這個教派崇拜德墨忒耳和珀耳塞福涅。厄琉息斯秘儀被認為是在古代所有的秘密崇拜中最為重要的。傳說這個儀式可以使參加它的人在可怕的珀耳塞福涅眼下與死去的傳說中的英雄共餐，從而獲得永生。這些崇拜和儀式處於嚴格的保密之中，而全體信徒都參加的入會儀式則是一個信眾與神直接溝通的重要渠道，以獲得神力的佑護及來世的回報。後來這些神話和儀式也傳到了古羅馬。