《零下五度》的詞曲都是由蔡依林創作的。
詞面上，這首歌主要描述了戀愛中兩個人因為各種原因分開後，女主角因為想念和無助，身處在零下五度的冰冷空氣中，感受到寒冷的痛苦。但更深一層的意思，是告訴我們即使感情已經結束，我們也要勇於面對生活的各種困難，讓我們無論在任何情況下都能保持著熱情和熱愛。
歌曲的副歌部分有一句“零下五度的街，冰冷的街”，這樣的描述充滿了詩意和情感，它讓人感受到女主角的無助和思念。整首歌的旋律和詞語都非常有感染力，聽起來非常有感觸。
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