以下是陜西美食歌詞：
麵食之都名不虛，岐山麵皮擀又擀。
厚薄均勻刀光亮，大小一致顆粒圓。
一揉一醒細切條，辣椒油香撲鼻來。
麵皮白嫩又細緻，入口即化麻辣爽口。
除了麵皮，還有肉夾饃，
脆皮香酥肉嫩滑，皮薄肉厚味道佳。
黃澄澄的麵餅皮，脆而不碎又香甜。
再配一碗老潼關，酸辣可口熱氣騰。
另外還有西安的羊肉泡饃，
手工掰的細麵條，味道醇厚又香甜。
烤羊肉串色香味俱全，咬一口滋滋冒油。
西安的小吃多又多，口味獨特值得嘗。