阿美族老人飲酒歌的歌詞可能因時間、地點和語言的變化而有所不同，以下是一種可能的歌詞：
啊美族，喝一杯，
醇酒入口甜又香，
啊美族，喝兩杯，
心中無事氣如虹，
啊美族，喝三杯，
世界萬事不掛懷，
啊美族，喝四杯，
心如明鏡看世界。
請注意，這只是一種可能的歌詞，並非絕對準確。如果需要準確的歌詞，請參考當地阿美族語言的語言學家或相關資料。