阿吉仔人在江湖的歌詞如下：
男：人啊漂泊江湖風塵多載
來台幾十年事事晟在心內
暗來暗往創做一間老店
叨位攏會出現著我嘉義的滋味
女：暝暝之夜伴著壹齣風塵美夢
白日醒了也要走壹步壹步前進
這是阿吉仔對江湖的交待
阿吉仔人情味做這甜甜的味味
這是阿吉仔親手傳承古早的滋味
我真心真情用心在做壹切
期待未來人生越來甜甜甜美美
阿吉仔親手傳承古早的滋味
這是阿吉仔親手傳承古早的滋味
男：人生路途坎坷不平
親像這碗甜甜的滋味
伴著咱行濟人生路途坎坷不平
伴著咱行濟人生路途坎坷不平
女：甜甜的滋味伴著咱行濟人生
伴著咱行濟人生江湖人生路途坎坷不平