《鄒族飲酒歌》的歌詞如下：
天寒風如刀，酒香暖透衣。
酒杯一碰響，鄒族心開懷。
群山環抱中，鄒族聚歡笑。
豪情萬千杯，共飲山泉水。
天高雲淡遠，酒意心自閒。
夜幕星光下，鄒族話長天。
風起雲湧時，鄒族勇無畏。
戰友情更深，共飲英雄酒。
生活如夢中，鄒族酒中情。
百年傳家業，萬代銘心中。
千秋偉業在，鄒族志不衰。
同心飲一醉，共創未來時。
這是一首表達鄒族人豪情和團結精神的詩歌，歌詞中充滿了對生活的熱愛和對未來的希望。