《越人歌》的詞句分析如下：
“今夕何夕兮，搴中洲流。今日何日兮，得與王子同舟。” 這兩句以一問的形式表達了越人對見楚王的期待。
“蒙羞被好兮不訾詬恥。” 這句話表達了楚王對越人的恩惠和越人對其的稱讚，因此越人不嫌棄楚王的“蒙羞”和“被好”。
“風之瑽兮，水之滂沱。” 這兩句以自然風浪比喻人生之路，表達了越人面對人生起伏的淡定和從容。
“予美亡此，誰可以語兮？” 這句話表達了越人對自己愛人的思念之情，同時也表達了越人對不能與楚王相談的遺憾。
總的來說，《越人歌》是一首表達了越人對楚王的敬仰和思念之情的詩歌，同時也反映了當時的社會背景和文化背景。