《西瓜冬瓜哈密瓜》的歌詞如下：
西瓜大西瓜圓呀，
冬瓜長長胖胖呀，
哈密瓜甜又香呀，
一齊唱來一齊嘗。
西瓜西瓜圓又大，
冬瓜冬瓜肚裡藏，
哈密瓜的香味香，
都是太陽的味道香。
紅瓤黑籽真可愛，
皮脆肉爽甜蜜蜜，
切開一片送給你，
送你一片情誼意。
這首歌曲的歌詞簡單易懂，旋律輕快，適合兒童傳唱。同時，歌詞中也包含了西瓜、冬瓜、哈密瓜三種水果的特點和營養價值，具有一定的科普意義。