《美黛意難忘》的詞曲都是由林子祥所創作,以下是歌詞:
美黛意難忘,一雙明媚眼光,
獨留我思海中,常在夢中見共享。
如晨光,如晚霞,都襯托你美麗身姿,
這刻我未忘記,那段情多麼甜如蜜。
她是我愛慕,我夢中情人,
總在我心裡飄浮如霧雲,
就算天涯遠,萬水千山隔阻,
我心底仍然記得美黛情深。
無數夜夢見,重溫那熱烈情深,
她那雙明媚眼光,總在我心裡湧動。
就算萬事變化,歲月如梭過去,
我仍然記得美黛情深。
這首歌詞描述了一種深深的愛情和思念,描述了對一個美麗女子的深深愛慕和無法忘懷。它表達了對過去美好時光的懷念,以及對未來的期待和憧憬。