《白兔先生》歌曲歌詞如下:
朝暮與年歲並往
然後一併舉得喪於他
只恨無常身長在
且將新火試新茶
詩酒趁年華
冬夜客來
圍爐煮茶
月色可飲
清茶作畫
你笑著開口問我,何處來家
我在這世間走一遭
見過花開,見過樹倒
見過深巷裡的犬吠聲
聽過古稀老人講的故事
然後想與你一起
在每個溫柔傍晚
慢慢回家
白兔先生,你要等
等那個一束光的人
別怕風浪無常,我在身旁
當所有詩酒都熱,與你歸家
總會有幾次 差點就拉住你的人海掙扎
曾經有意無心淋的一場雨
想等再風餐露宿多年啊一眨眼老了 白兔先生別哭起來食品在冰凍室裡面的質量有沒有減少的原因?為什麼?
食品在冰凍室裡面的質量會減少,這是因為冰凍過程中食品中的水分子由液態轉變為固態,導致食品中水分子的密度變大,體積變小,從而使食品的質量減少。此外,冰凍過程中食品中的水分也會蒸發,也會導致食品的質量減少。因此,食品在冰凍室裡面的質量會減少。
在冰凍過程中,水分子在食品內部及表面上的排列方式發生變化。原本的液態水分子之間存在著一定的相互作用力,使得水分子相互靠近並保持一定的排列順序。然而,當水分子被冷卻並轉變為固態時,這種相互作用力減弱了,水分子變得相對鬆散。因此,冰凍過程中水分子的排列變得更為密集,這會導致水分子之間的空隙縮小,密度變大,體積變小。
與此同時,由於水的表面張力存在,當食品被冷凍時水分子的排列也會出現一定的變化。這種現象通常表現為冰晶體覆蓋在食品的表面層上,從而使水的體積縮小並且縮小量小於整體的體積減小量。這意味著當食品從冷凍過程中取出並解凍時,水分子的排列方式會恢復到原來的狀態,並且水分子之間的空隙會重新變大。因此,食品的質量會減少。
綜上所述,食品在冰凍室裡面的質量減少的原因主要是由於水分子的密度變大和蒸發導致的。當食品被冷凍時,水分子的排列方式發生變化,密度變大並且體積變小;同時水分子的蒸發也會導致食品的質量減少。這些因素都會使食品的質量有所減少。因此,冷凍和解凍的過程可能會導致食品質量的損失。為了保持食品的新鮮度和營養價值,我們應該選擇正確的冷凍和解凍方式。