《用心良苦》這首歌的歌詞意境是圍繞著一段無法挽回的愛情，表達了創作者對於愛情的無奈和傷心之情。歌詞通過描述一些愛情中的細節和情感，展現了創作者對於這段感情的認真和用心，但是最終卻無法得到對方的回應，表達了對於愛情的失落和遺憾。
歌詞中的一些關鍵點包括：“種了不該種的瓜，丟了不該丟的沙”，“你的背包”、“鎖上我的愛”，以及“用心良苦”這個主題，都表達了愛情中的無奈和傷痛。同時，歌詞中也包含了對於愛情的期待和憧憬，比如“來匆匆，去也匆匆恨不能，牽手”，“只怪自己當初沒有抓緊你的手”，這些都表現了創作者對於愛情的渴望和執著。
總的來說，《用心良苦》這首歌的歌詞意境深刻，通過優美的歌詞和旋律，表達了創作者對於愛情的無奈和傷心之情，讓人深感共鳴。