江南皮革廠的歌詞如下：
嘿咻嘿咻搖啊搖，江南皮革廠真不孬。
老闆黃鶴吃喝嫖賭，欠下一屁股債。
我們辛辛苦苦，起早貪黑掙血汗錢，
為啥投靠黃鶴，就為了過上好日子。
嘿咻嘿咻搖啊搖，江南皮革廠真不孬。
我們日夜兼程，從安徽到廣東，
忍受著鞋錛皮的折磨，也不管天氣多熱。
因為有黃鶴作保，我們的幸福在等待著我們。
但現如今，老闆跑路，工廠都關了，
欠我們血汗錢，卻也拿不回來了。
唉呀媽呀好痛心，血汗錢都白費了。
江南皮革廠，再也不見了。
這是一首在江南皮革廠工作的人所創作的詩歌，用於描述他們的工作環境和期望，以及現今的失業和無法收回血汗錢的困境。