檸檬樹這首歌表達的是愛情中的酸甜苦辣，以及時間會帶來內心的成長的意思。
歌詞中的“檸檬樹”就是代表愛情，因為檸檬的口感酸鹼，很貼合愛情中的酸甜苦辣，而且它的果實很清新，就像青澀的愛情一樣誘人，所以很多歌手在表達愛情中的卑微，還有青澀感覺的時候，都喜歡用檸檬來比喻。
“風吹得心都酸了”這句話暗喻了愛情中的酸甜苦辣，其中酸和甜是愛情的開頭，也是戀愛多姿多彩的味道，可能剛開始的時候帶給人的都是甜蜜的，直到最後失去了才懂得那種味道，因此很多人都會感覺到心酸。“檸檬樹”還代表青澀的愛情，不要等到失去的時候再後悔。