《愛江山更愛美人》的詞曲都是由陳國旺所作，其歌詞如下：
第一節：
風起時，笑看花落人獨醉
刀光劍影間，柔情 paradise
江山美人 都會有情隨分
獨倚樓臺看花開 人影亂如麻
第二節：
花落時，幾番歎息心痛在
細雨雙雙，笑倚變幻江湖岸
功名利祿間，真心是何物
手中劍 何必要著身風波變幻江湖遠
相濡以沫 相伴老忘不了年少笑夢影如初 美人在 笑傲此生 中
讓英雄豪氣浩氣迴蕩此山 鐘聲中 江山美人 伴我共生死 共榮辱 共分憂
風起時，笑看花落人獨醉
風起時，笑看花落人獨醉 愛江山更愛美人 何嘗不是一種纏綿悱惻的感傷。
以上就是《愛江山更愛美人》的歌詞，表達了一種對於美好事物的追求，即使面對生死榮辱，也願與之相伴的決心。