以下是客家水果歌歌詞：
1. 荔枝紅紅似火球，掛滿枝頭惹人愛。
甜汁滲透心窩裡，口口叫好味道美。
2. 香蕉甜甜黃又香，一串串掛在屋檐旁。
皮薄肉厚水分多，營養豐富味道香。
3. 鳳梨蜜子大又圓，剖開外殼吃瓤肉。
香甜爽口解暑氣，清涼消渴真可口。
4. 椰子樹高三雲霄上，水中仙子送來清泉多甜美。
夏日消暑良方是，請君品嘗這美味。
5. 木鳳梨熟透呈黃色，香氣四溢惹人嘗。
滋味鮮美脆嫩爽口，清甜香醇難以忘懷。
6. 石榴果似紅色寶石，切開外殼露鮮紅汁液。
顆顆籽粒晶瑩剔透，鮮甜可口滋味妙不可言。
7. 柚子皮似金黃色盾牌，果肉鮮嫩汁液甘美。
秋天果實滿樹掛，品嘗柚子樂開懷。
以上就是客家水果歌的部分歌詞，包括了荔枝、香蕉、鳳梨蜜、椰子、木鳳梨、石榴和柚子等水果的描述。