《客家妹子》的歌詞如下：
music
山裡有個妹子喲，咿呀咿得兒餵
像朵山花喲，朵朵開滿坡喲
甜甜山里泉水喲，她當茶喝嘞
清清山里泉水喲，她當飯吃嘞
咿呀咿得兒喂，咿呀咿得兒餵
客家妹子喲，咿呀餵
心靈像月亮喲，頭上的花格帕喲
手上的長指甲喲，繡花最呀么最走俏喲
白天上山去采喲，松子甜又甜喲
晚上下河去洗喲，月亮明又明喲
咿呀咿得兒喂，咿呀咿得兒餵
客家妹子喲，山里走出來喲
山裡的妹子喲，人見人愛喲
山里妹子喲，山里妹子喲
人見人愛喲，人見人愛喲
客家妹子喲，咿呀餵
唱起山歌走天下喲，走天下喲
客家妹子喲，咿呀餵
唱起山歌走天下喲，走天下走天下喲
music
客家妹子在眼前喲，咿呀咿得兒餵
客家妹子在心間喲，永遠不忘記喲
夢裡想著她喲，夢裡想著她喲
夢裡的妹子喲，夢裡想著她喲
客家妹子喲，咿呀餵 咿呀咿得兒餵 客家妹子喲 山里妹子 山里妹子喲 唱起山歌走天下 走天下走天下。