中山鹹水歌的歌詞如下：
女：落雨大，大過天，唱歌就唱鹹水歌。
唱歌就唱鹹水歌，唔唱鹹水歌生活點乜嘢？
男：點解我哋唔唱山歌？
女：山歌有啲唔好聽嘅嘢，我哋唱鹹水歌，聽起來就係好過啲。
男：好啦好啦，我哋唱啦。
女：唱鹹水歌，要唱得沙啞啲，有感情啲。
男：唔係唔係，我哋唱得咁樣靚，聽者有感嘅啦。
女：你咁樣唱係唔係好唔意思呀？
男：我哋唱得咁樣靚，聽者有感嘅啦。
男女雙方合作唱歌。每首有六段詩語及結尾聯句，一結尾是呼應「當」。旋律抒情且粗豪，更有的填詞出現嘶吼。除用戶籍地方稱謂為靈驗歌唱方式外，古樸原味的詩語以近乎方言的形式表達亦為其特徵之一。
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