《一雙手》這首歌的歌詞含義是表達對身邊人的關愛，特別是對親情的珍視和感恩。歌詞中描述了雙手承擔起生活和家庭的重擔，不停勞作，歷經滄桑，但卻永不放棄，歌詞字裡行間中流露出感恩之情，寓意深刻，讓人動情，令人感動。同時這首歌也是給母親的讚歌，歌詞讚美了母親的辛勤勞動和付出的心血，表達了對母親深深的感激和愛意。